Jan. 15th, 2017

benjamin_vn: (Default)
На двоих:
1. 200-250 гр. пасты, любой (спагетти, трубочки, рожки)
2. Вареная, жареная курица (одно филе, или пара бёдер)
3. Баночка песто
4. Немного сливок
5. Небольшие свежие и/или вяленые помидорки.



Готовим:
1. Варим пасту до почти полной готовности. Если, скажем, по инструкции нужно варить 10 минут, то варим минут 8 с половиной. Откидываем на дуршлаг, но треть-четверть стакана воды оставляем.
2. Пока паста варится, раздираем курицу на небольшие кусочки.
3. В не очень горячей сковороде смешиваем оставшуюся от пасты воду со сливками, добавляем песто. Можно посыпать молотым черным перцем. Если помидоры вяленые, то тоже их в сковородку, все хорошо перемешиваем.
4. Вываливаем в сковороду пасту. Аккуратно перемешиваем и даем пару минут согреться.
5. Раскладываем по тарелкам. Добавляем свежие нарезанные помидорки и посыпаем пармезаном.

Быстро и вкусно, на все про все 15-20 минут.

Profile

benjamin_vn: (Default)
benjamin_vn

July 2017

S M T W T F S
      1
2345 678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 11:44 pm
Powered by Dreamwidth Studios