Сравнивают его с чем угодно от крысиного яда до оружия массового поражения

Щелочь — это такая субстанция, которой, к примеру прочищают засорившиеся трубы, выжигают сорняки и производят другие, не менее убедительные по силе воздействия манипуляции.

Перед Днем независимости я пошел в магазин купить рыбы. В последнее время покупаю обычно лосося, потому что всю осень он был очень дешев (переурожай у них, что ли), но честно говоря уже соскучился по белой рыбе, треске например, а она была как-то неоправданно дорога. И тут вижу - на полках расфасованной рыбы лежит она - белая рыба! Я уже жаловался, что здесь совершенно невозможно понять по местным этикеткам что лежит внутри, поэтому в критических случаях стараюсь пользоваться интернетом с телефона. Он, к сожалению, работает медленно, так-что в этот раз удалось только убедиться, что в упаковке действительно треска, хотя и ...

По приходу домой я осознал, что-же я купил. Купил я лютефиск, про который американский кулинарный критик Джеффри Стейнгартен, автор книги «Человек, который ел все», отзывался так: "Лютефиск это не еда, а оружие массового поражения. Это пример пищи, вкус которой ни на что не похож, но при этом вызывает столь сильные эмоции, что буквально отправляет человека в нокаут".

Лютефиск - это треска в щелочи, популярная в Норвегии, Швеции и некоторых районах Финляндии. Я не хочу переписывать в деталях, что это такое, прочитайте в википедии или тут. Сначала прочитайте, а потом вернитесь ( к моим впечатлениям )