Паприкаш по-венгерски

Сегодня утром вытащил из морозилки кусок свинины, думал какую-нибудь поджарку вечером сделать. А на ловца и зверь бежит - в kitchen_fast вкусный рецепт. Попробовал - язык проглотил очень вкусно, хотя и похоже на обычный гуляш. Переписываю к себе:

Продукты:
450 г мясо свинины
4 средних картофелин
2 больших луковицы
200 г красного перца
200 г помидор
бульон или вода - по вкусу
20 г паприки (острой и не острой)
соль, перец, приправы
зелень

1. Лук порезать кольцами и обжарить в кастрюле с толстым дном.
2. Мясо нарезать кубиками, добавить к луку. Хорошо обжарить.
3. Очистить и нарезать большими кубиками картофель. добавить к мясу и слегка обжарить.
4. Добавить нарезанные кубиками помидоры и красный перец.
5. Посолить, поперчить, добавить паприку и приправы. Залить бульоном и тушить под крышкой на медленном огне до готовности (примерно 1 час). Если хотите погуще много не лейте. Перед подачей посыпать зеленью.